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《 商品の説明 》 創業100年を迎える海老名の老舗ベーカリーが提案するサスティナビリティ。
切り落とされて不要となったサンドウィッチ用のパンのミミを、モルトの一部に代替してつくるサスティナブル・クラフトビール。
味わいにもこだわりを持った本格派。
名称 クラフトビール（分類上は発泡酒） 内容・サイズ American Wheat 2本 Bread Crust 2本 India Pale Ale 2本 （350ml缶） 3カ月定期便 産地・原材料名 【American Wheat】麦芽（ドイツ製造）、パン（小麦）、ホップ／炭酸ガス　（麦芽使用率50％以上） 【Bread Crust】麦芽（ドイツ製造）、パン（小麦）、ホップ／炭酸ガス　（麦芽使用率50％以上） 【India Pale Ale】麦芽（ドイツ製造）、パン（小麦）、ホップ／炭酸ガス　（麦芽使用率50％以上） アレルギーの有無 小麦 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 賞味期限 製造日より150日 注意事項 飲酒は20歳になってから。
常温に放置すると破裂する恐れがあります。
原料由来成分が沈殿することがあります。
提供元 株式会社栄屋製パン 地場産品に該当する理由 海老名市内にて原材料の仕入れから製品完成、発送までの全工程を一貫して行っている。
市内製造のパンのミミを、モルトの一部として使用。
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・農産物（生鮮食品）に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。
また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。
・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。
・写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
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発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。
・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。
不備等があった場合、受付できないことがあります。
わたしたちが紡ぐ未来 わたしたちは長きにわたり、「たくさんの人においしいパンを届けたい」との想いでベーカリーとしてものづくりにたずさわってきました。
その傍らで、ふぞろいであったり見た目にととのっていなかったり、誰の目にふれることもなく消えていく存在がありました。
もちろん、わたしたちはこれまでもフードロスの問題に取り組んできました。
でも見すごされてきたものにもっと、別の可能性を見い出すことはできないだろうか。
プロダクトストーリーの終わりにものづくりで寄り添えばきっと、暮らしの中にあたらしい豊かさを届けられるはずーーそんな想いで「Better life with upcycle」はスタートしました。
プロダクトとしてのかたちは、パンにかぎらずともいい。
かたちを変えた出会いが、きっとだれかの暮らしをすこしだけ心満たされるものにする。
たったひとつの正解ではなく、一人ひとりの生活の中のちいさな祝杯として。
わたしたちは暮らしの中に持続可能なストーリーを紡ぎ、パンをハブとしたコミュニティから食の未来にアクセスします。
  Craftsmanship ブーランジェリーとブルワリーのダブルクラフト パン屋として醸造家として誠実に、確かな素材と幸せな食卓に向き合います   わたしたちはベーカリーとして1923年に創業し、100年ものあいだ「たくさんの人を幸せにするパンを」との想いで、厳選された素材と職人の手で真摯なものづくりを行ってきました。
食品ロスと向き合いBetter life with upcycleを立ちあげたときに、「職人としてパンをたいせつに考えながら、プロダクトにはこだわらない」という答えにたどりついたのは、どんな人に・どんなシチュエーションで・どう喜んでほしいかを考え、それを実現していくことがものづくりの楽しさだと知っていたからです。
そこから全国のブルワーにコンタクトをとり、パンとビールのクラフトマン同士共感し合えたブルワリーと試行錯誤のすえ 「100年続くベーカリーがつくる本物のupcycle beer」を生み出しました。
いまでは志を同じくする仲間も増え、自社の醸造所でもビールを製造するまでにいたりましたが、わたしたちはこれからも誠実に確かな素材と幸せな食卓に向き合い、「口にしてくれるだれかの暮らしが豊かになること」を願うクラフトマンとともに挑戦しつづけます。
  Sustainable 地球にやさしく、暮らしをおいしく 豊かな食文化の象徴であるお酒から、フードロスにあらたな価値を提供します   きっかけはニュースで見た、廃棄されてしまうパンからつくられたイギリスのビールとの出会いでした。
パンのミミなどのフードロスに頭を悩ませていたわたしたちは、そのアイデアにとても衝撃を受けました。
もちろん、わたしたちはそれらをただ処分せず、飼料にするなど食品ロス削減に取り組んできました。
でもおいしく食べられるパンのミミをダウンサイクルするばかりの状況に、もっと別の可能性はないかと長年考えつづけてきたのです。
しかも、そもそもビールの発祥はパンや穀物を保存しようという工夫の中で発明された、といいます。
「100年続くベーカリーがつくる本物のupcycle beer」「100%“パンのミミ”でできた世界で唯一のサスティナブル・クラフトジン」これが、わたしたちがいちばんに食の未来へ紡ぎたいストーリーです。
まずは豊かな食文化の象徴であるお酒から、今後はどんなふうに“パンのミミ”を生まれ変わらせることができるのか。
わたしたちだからこそできるフードロスに対する持続可能な選択肢を、そして暮らしの中にあらたな価値を届ける方法をこれからも探しつづけます。
  Lifestyle シンプル＆ニュートラル 一人ひとりの選択肢として、暮らしの中のちいさな祝杯を彩ります   これだけ多くのものがあふれるなかで、サスティナブルやSDGs、エシカル消費といった言葉も本来の意味がほつれてしまったように思います。
プロダクトの背景や想いに共感してくださる方々の輪もすこしずつ広がってはいますが、多くの言葉やものがあふれかえる社会の中で、納得して何かを選びとることはかんたんではありません。
わたしたちが目指すのは、ふだんの生活がいつのまにかサスティナブルな社会につながっていた、と気づくようなプロダクト。
もっとシンプルにエコやアップサイクルの活動に参加でき、「ああ、おいしかった。
明日もがんばろう」と1日のおわりにちいさな祝杯をあげるような時間を、そんなライフスタイルをサスティナブルなものにしたい。
たったひとつの正解ではなく、一人ひとりが自分らしくニュートラルにいられるための選択肢のひとつとして。
見すごされてきたものが、それぞれの暮らしを豊かにするストーリーにつながるよう、わたしたちはものづくりで寄り添いつづけます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドーバー ドライ ジン 45度 20L 20000ml[ドーバー 日本 スピリッツ ジン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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メゾン ジョゼフ ドルーアン ヴォルネイ 750ml 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [サッポロビール フランス 赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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ご了承くださいジルベール ピク エ セ フィス シャブリ アン ヴォデコルス 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [稲葉 フランス シャブリ 白ワイン 辛口 FD136]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプルミエ　クリュ　ヴォークパンの前で、土壌、テロワールも共通。
価格以上のパフォーマンスがあります。
ヴォデコルスは、プルミエ　クリュ　ヴォークパンの前にあり、土壌も一緒で、テロワールも共通します。
しかも完全に南向き。
標高は180mの緩やかな斜面です。
ヴォークパンの土壌やテロワールはグラン　クリュ（ブランショ）にも似ているため、ヴォデコルスも近い印象を楽しむことが出来ます。
また、土壌の専門家に見てもらったところ、表面から80cm下は岩盤だと分かりました。
根が岩盤の隙間に入っていくため、ミネラル分が豊かなワインになります。
樹の仕立てが小さいことと葡萄の実が小さいことで、収穫量が限られます。
植栽密度は5.500本/ha。
収穫量は40hL/haです。
11〜13度に保ち、ステンレスタンクで12ヶ月熟成させます。
葡萄が完熟した状態で収穫するため、ワインに集約感があります。
口あたりに少し甘さ、さらにきりっとしたシャブリらしい酸が顕著に感じられます。

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テーレンペリ パロ 500ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [SMI フィンランド ウイスキー 62745]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマステーレンペリ蒸留所設立20周年を祝し、ニュー ラインナップとしてリリースされた、シェリーカスク熟成のピーテッド・ウイスキー。
フルーティーでほのかに甘いアタックの後に、長く続くピートの余韻が非常に印象的。

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ご了承くださいベッレンダ プロセッコ スペリオーレ コネリアーノ−ヴァルドッビアーデネ ブリュット 1.5L 1500ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006417]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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グレンフィディック 12年 スペシャルリザーブ 40度 [瓶] 700ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) あす楽対応 [ウイスキー/40度/イギリス/サントリー]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスグレンフィディックのシンボルであり、初めてスコットランド国外で積極的に販売されたシングルモルトスコッチウイスキー。
1887年の創業時から変わらず清らかで軟らかいハイランドの湧水を使用した伝統のフルーティーな香りと味わい。
上質なバーボン樽とオロロソシェリー樽で最低12年間丁寧に熟成。
さらに後熟することで甘く、複雑なオークの風味を引き出し、なめらかな口当たりながら芳醇で長い余韻を楽しめます。

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ドン ルイナール 750ml [ギフトパッケージ][MHD シャンパン フランス]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスメゾンが生み出すシャルドネの芸術 世界で最古*のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。
シャルドネ種の洗練にこだわり、 何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出されるシャンパーニュは、 フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。
「ドン・ルイナール」の名を冠した、プレステージ ブラン・ド・ブラン。
極上の泡立ちと、スタイリッシュなミネラル感が際立ちます。
優雅さと爽やかさのバランスが素晴らしく、白い花のアロマが特長的です。
ヴィンテージ2010は、従来のヴィンテージよりも長い熟成期間（9年〜最長11年）となっており、コルクによる熟成・手作業でのデゴルジュマンはこの商品の希少性をさらに高め、世界最古のシャンパーニュメゾンとしてのクラフトマンシップを体現しています。
アルコール度数:12.5度

令和5年5月10日より寄附金額が変更になりました 【和花】 日本の四季をイメージし、春、夏、秋、冬それぞれに収穫のピークを迎えた様々な果実、野菜に和ハーブの香り、味わいをブレンドしたハーブリキュールです。
「少しを楽しむお酒」のコンセプトで作るリキュールは、少量でさまざまな植物の味わいを感じることが出来るため、食後や食前酒として最適です。
小さなグラスでゆっくり味わっていただくことをおすすめしております。
製造者：株式会社K.S.P（岩手県胆沢郡金ケ崎町西根下桑ノ木田30） 【和花　樹】 商品名：和ハーブリキュール　和花　樹 品目：リキュール アルコール分：10％ 内容量：200ml×6本 原材料：原料用アルコール（国産米使用）、りんご（岩手県産）、柚子、生姜、香草、砂糖／酸味料 味わい：ヒノキ、サザンウッド由来の森林の香りが春の訪れを感じさせます。
ゼラニウムと柚子のさわやかな香りでさっぱりとした味わいです。
材料：リンゴ、柚子、ヒノキ、ごぼう、サザンウッド、ローズゼラニウム、ウイキョウ、生姜など 【和花　果】 商品名：和ハーブリキュール　和花　果 品目：リキュール アルコール分：10％ 内容量：200ml×6本 原材料：原料用アルコール（国産米使用）、りんご（岩手県産）、ラズベリー、生姜、ほうじ茶、香草、砂糖 味わい：ほうじ茶とよもぎの香ばしい香りに、紫蘇とベリーの余韻が長く続きます。
夕日が照らす秋の紅葉のようなどこか懐かしい、スイートアンドビターな味わいです。
材料：リンゴ、紫蘇、ウイキョウ、生姜、ラズベリー、シナモン、ほうじ茶など ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 子どもたちの教育環境整備に関する事業 (2) 福祉及び健康の推進に関する事業 (3) 歴史文化の保存に関する事業 (4) その他町長が特に必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
◆寄付金証明書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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メーカーズマーク ミニチュア 45度 [PET] 50ml x 120本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ)[ウイスキー/45度/アメリカ/サントリー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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ランソン ロゼ クリエイション ハ−フ 375ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [MT フランス シャンパン 621848][MT フランス シャンパン 621848]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス鮮やかなサ−モンピンクの色調に美しい泡立ち。
ラズベリ−やブラッドオレンジ、繊細なロ−ズのアロマ。
華やかでフル−ティな果実味と整ったミネラル、エレガントな余韻を楽しめます。

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ヴィッラ アンナベルタ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [稲葉 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ IA046]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアマローネのスペシャリストが造る、しやなかでバランスのとれたワイン9月中旬に収穫を始め、熟練した摘み手が2度選別を行います。
1度目は畑で収穫する時、2度目は収穫した後です。
数多くのチェック項目を設けています。
優れた品質のアマローネのためには、完璧に健全な状態の葡萄だけを選ぶこの厳しい作業が絶対に欠かせません。
摘み取った葡萄は、約120日間、自然の空調を利用した専用の小屋で乾燥させます。
1月に、除梗、破砕します。
選別酵母を使い、20〜24度に温度管理しながら、ステンレスタンクで20日間発酵させます。
バリックとトノーに入れ18ヶ月熟成し、大樽で6ヶ月、さらに瓶で12ヶ月寝かせます。
レーズンを思わせる複雑な風味、ふくよかな果実味とアルコールのバランスが絶妙です。

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ティエラ イ ポデール テキーラ アネホ 40度 750ml x 6本[ケース販売][TK メキシコ テキーラ 610710]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス最高品質のブルーアガベを100%使用。
花やフルーツが華やかに香る高地のアガベと、土やハーブの風味を持つ低地のアガベを50％ずつブレンド。
アメリカンホワイトオークの樽で最低12ヶ月熟成することで、フルボディかつ複雑な味わいを持つプレミアムテキーラが生まれます。
濃厚なキャラメルやバニラの甘い香りに、ほのかな苦味を感じさせるチョコレートやオレンジの芳醇な味わい。

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ジャン ルイ ヴェルニョン コンベルサシオン 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [FD フランス シャンパン スパークリングワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスメニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。
若いウォールナッツのフレーヴァー。
アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。
グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。
シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。

シャンパーニュ地方でも最も古い、急斜面に位置する希少な畑のひとつ「クロ・デ・ゴワス」で栽培されたブドウを使用。
「クロ・デ・ゴワス」は、とりわけ力強さが引き立つ、シャンパン収集家に人気の高い伝説のシャンパンで、醸造は伝統的な方法に従ってほとんどが樽で行われ、その後セラーで熟成されます。
サクランボやピンクペッパーのニュアンスを含み、非常にエレガントなアロマ。
味わいは力強さと繊細さを兼ね備えており、初めにフランボワーズの様なフルーティなアロマ、その後キルシュの香りも感じられます。
余韻は長く継続します。
英字表記Philipponnat Clos Des Goisses Juste Rose生産者フィリポナ生産者業態NM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村マルイユ シュール アイタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール48%, シャルドネ52%ドサージュ4.5g/l熟成期間108ヶ月添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lNMl